روشهای صحیح پخت غذا
?? تا حد امکان غذا را بخارپز، کبابی، تنوری، گریل یا آب پز نمایید
?? هرچه مواد غذایی به ذرات کوچک تر تقسیم شوند، امکان از دست دادن مواد مغذی بیشتر می شود
?? هرچه مدت زمان طبخ غذا و دمای آن بالاتر باشد، ارزش غذایی بیشتر کاهش می یابد